☆贈り物☆

先日突然、ピークス本店に大きな発泡スチロールの箱が届きました!

送り主様は・・・

 

春まで大変お世話になっておりました、損保ジャパン日本興亜株式会社の前長野支店長、山口支店長。

突然の大きな贈り物にびっくり。

鈴木社長の一声で集められた本店女性スタッフ4人でその箱の中身を見てみると・・・

 

大きな大きな活ほたてがぎっしり!!

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※これ、ほんの一部です。

思わず4人で大歓声です(笑)こんな大きなホタテ、なかなかお目にかかれません!

社長のご厚意でみんなで頂きました。

 

「活ホタテ」って私は初めてご対面だったんです。

本当に生きてるんです。

ホタテをさばいたことなかったので緊張しながらナイフを入れると・・・

 

-カプッ-

 

勢いよく蓋を閉じられ、指が挟まれました!

なんとかこじ開けると・・こーんな大きな実が顔を出しましたよ~

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12~3cmあるからの中にいーっぱいの大きな身。

苦戦すること10数分・・・ついに完成!!

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身が締まっていて、甘くて。磯の香が口いっぱいに広がりましたよ~

カイヒモはコリコリなんです。

 

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肝は塩焼きで頂きました♪こちらも美味!

こんな立派なホタテに、家族全員喜んで頂きました。

ごちそうさまでした(*^-^*)

 

山口支店長、そろそろ青森は肌寒くなりましたでしょうか。。

相変わらずのピカピカの笑顔できっと毎日ご活躍されていることと思います。

またお会いできることをスタッフ一同心待ちにしております。

この度は素敵な贈り物、ありがとうございました☆

 

 

本店 鷲野 記

 

 

 

 

 

 

 

☆贈り物☆